Найкорисніший обід і ідеальний вечерю. Смачно, ситно і дуже дієтично.
З куркою
Інгредієнти: пекінська капуста 250 г, стебло селери 100 г, сир твердий 40 г, олія оливкова 1 ч.л., куряча грудка 200 г, яйце варене 1шт., Зелена цибуля за смаком, кріп 2 г, петрушка 2 м
Приготування не забере у тебе і 15 хвилин. Подрібни всі інгредієнти, заправити олією або нежирним йогуртом зі спеціями.
З моцарелою
Інгредієнти: пучок салату, рукола 125 г, сир моцарелла 50 г, гірчиця, лимонний сік, 1 ч. л оливкової олії.
Лисяча салату і рукколу промий холодною водою, порви на невеликі шматочки і кинь в тарілку для салату. Сир Моцареллу наріж скибочками і додай до зелені. Заправ салат гірчицею, лимоном і оливковою олією.
