Експерт з харчування Гленн Лівінгстон розповів про тактики, які дозволять припинити нічне обїдання. На думку фахівця, в цьому допоможе повноцінне харчування протягом дня і обов’язковий сніданок, пише портал NavkoloNas.com
За словами Глена Лівінгстона, якщо людина неправильно харчується протягом дня, то організм буде намагатися заповнити відсутню, так як тіло потребує регенерації під час сну, що і призводить до переїдання. Перше, що слід зробити, мінімізувати в раціоні цукор, борошняні вироби, оброблені продукти. Успішність тактики боротьби з обжерливістю перед сном є і споживання м’яса в обід, листових овочів протягом дня. Філософія, згідно з якою сніданок – це король, обід – принц і вечерю – жебрак, також є хорошим способом боротьби з природною схильністю жадати солодкої, крахмалистой і солоної їжі ввечері.
Гарвардські вчені провели дослідження, яке показало, що циркадний ритм має зв’язок з підвищеним апетитом ввечері. Це пояснюється тим, що переїдання в більш пізні години, можливо, раніше служило людським предкам запасом енергії, щоб вижити довше за часів дефіциту їжі, але сьогодні це сприяє нездоровим звичкам в їжі. У зв’язку з чим дуже важливо не пропускати сніданок, щоб не спровокувати серйозний розлад харчової поведінки. Як показує практика, більш пізню вечерю і ранній прийом їжі мінімізує ризик бігти до холодильника перед сном. Дуже важливо в цьому питанні не відмовляти собі в стравах, які подобаються (в розумних межах). Варто розуміти і те, що обмежене споживання їжі збільшує ймовірність нічного обжерливості.
