Американські вчені з Університету Арізони з’ясували, що в мозку існує якийсь пункт управління, що говорить людині про голод. При впливі на цю область лікарі зможуть хворим на анорексію відновити апетит або відключити голод страждають переїданням, повідомляє NavkoloNas.com з посиланням на PolitekA .
Управління апетитом відбувається через частину емоційного центру мозку (амігдалу або мигдалеподібне тіло). На даний момент проведені дослідження на мишах, і в майбутньому завдяки цим дослідам повинно вийти відключати і включати нейрони, що відповідають за голод.
Їжа є важливим елементом, що отримуються організмом. Зараз триває вивчення апетиту, метаболізму і складових у формуванні ваги.
«Те, як відбувається розлад харчової поведінки, залежить від складної взаємодії між тим, як наш мозок сприймає сенсорну інформацію, і як наша травна система переробляє їжу», – повідомляють вчені.
На даний момент відомо, що близько 70 мільйонів чоловік страждають від розладів харчової поведінки. Зокрема, від недоїдання, булімії і переїдання. Найчастіше зазначені порушення діагностуються у жінок, а й чоловіки страждають таким же. Однак навіть у тих, хто не звертається до лікаря, також можуть бути проблеми з апетитом. Зараз саме переїдання є головною причиною ожиріння. В інших випадках на першому плані виступають генетичні фактори і фактори навколишнього середовища.
Область мозку – гіпоталамус – виділяє гормони, які беруть участь в регулюванні потреб людини. До останніх відносять голод, спрагу і сон. Хоча, варто відзначити, що вживання їжі дуже пов’язано з емоціями. Тому Арізонський дослідники збиралися знайти ту частину мозку, яка відповідає за емоційний апетит.