Сучасна людина стикається з безліччю труднощів, обумовлених проблемами з психікою. Можливо, причина їх появи лежить не там, де її шукають.
Вчені опублікували результати своїх досліджень у журналі Biological Psychiatry. На їхню думку, жирна їжа негативно впливає на мікрофлору травної системи. В результаті цього психіка може отримувати додаткове навантаження, що здатне стати причиною виникнення проблем.
На доказ гіпотези вчені наводять результати свого експерименту. Були взяті дві групи мишей: одну з них годували нормальною їжею, а інша отримувала їжу, що має високий вміст жирів.Потім зразки мікрофлори травної системи мишей з другої категорії трансплантували представникам першої групи.
До моменту пересадки тварини з першої групи поводилися нормально, проте після операції для їх поведінки стала характерна агресія, погіршення пам’яті, підвищене почуття тривоги і т.д. Ці проблеми можна вважати доказом того, що жирна їжа не тільки викликає ожиріння, але й може впливати на інші аспекти життєдіяльності. Чи актуальний даний висновок у випадку з людьми – сказати складно.
Раніше інші фахівці назвали головну причину ожиріння населення розвинених країн. На думку економістів, вона криється аж ніяк не в малорухливому способі життя і навіть не в самій жирній їжі. Першопричиною епідемії ожиріння дослідники вважають падіння цін на продукти харчування в порівнянні з цінами на інші категорії товарів.