Вода — суть нашого життя, безумовно. Без неї людина не здатна протриматися і тижня. Вода становить цілих 60% від ваги нашого тіла і грає важливу роль в тому, щоб організм функціонував нормально. Підтримувати водний баланс дуже важливо, але не менш важливо усвідомлювати, що ви робите.
Вода з легкістю може перетворитися на справжню отруту, здатну принести тілу не малий збиток. Згадайте, хоча б, середньовічні тортури водою. На даний момент, існує ціла серія міфів про гідрації, які не тільки не відповідають дійсності, але і можуть нашкодити вам. Сьогодні ми розвінчаємо кілька найстійкіших історій про воді, вірити в які потрібно перестати прямо зараз.
Два літри в день
Це найвідоміший і один з найсмішніших правил, яких дотримуються дуже велика кількість людей. Почалося все зі статті, яку дозволив собі опублікувати в журналі Американського фізіологічного товариства професор Хайнц Вэлтин, не обтяжуючи себе пошуками будь-б то не було доказів. Насправді ж, немає ніяких точних даних про те, скільки води потрібно випивати вам щодня. Це залежить від багатьох чинників: вага тіла, температура на вулиці, повсякденна діяльність і, найважливіше — раціон, з якого організм черпає до 40% норми води. Отже, скільки ж води вам потрібно пити? Довіртеся своєму тілу. Відчуваєте спрагу — пийте.
Спрага — ознака зневоднення
Строго кажучи, це правда. Спрагу викликає зменшення вмісту води в тілі. На цілих 2%. Не так вже й страшно, вірно? Тобто, ви можете не витрачати купу нервів, бігаючи в паніці при найменших ознаках спраги. Організм покаже вам сам, коли рівень небезпеки стане червоним: при зневоднення на 8%, ви будете відчувати запаморочення та інші неприємні симптоми.
Спортивні напої
Переказ свідчить, що найкраще для спортсмена після хорошого тренування, буде спеціальний, повний електролітів (іонів солі) напій. Звучить досить логічно, адже електроліти і справді важливі: вони підтримують рівень pH крові і беруть участь у функціонуванні нервової системи. Але, по суті, спеціальні напої, начебто Gatorage — продукт виключно маркетинговий. Така кількість електролітів може знадобитися вам після тренування тривалістю в день. Не готуєтеся до марафону? Обійдіться звичайною водою.
Вода і токсини
Широко поширене переконання, що вода вимиває токсини з тіла. Це не зовсім так. Популярна омана говорить — багато води допоможе вашому організму впоратися з наслідками важкого уїк-енду. Насправді, достатньо кількість води підтримує функціональність метаболізму, частиною якого є природний процес детоксикації печінки. Але занадто багато H2O може, фактично, процес цей запобігти, оскільки надлишок води знижує концентрацію солі в крові. Що може, у свою чергу, призвести до пошкодження як печінки, так і нирок.
