Українські дослідники з ХНУ ім. Каразіна створили унікальне пиво, яке можна пити в необмежених обсягах і після якого не буває похмілля. Ряд фахівців вважає, що мова йде про революцію в технології пивоваріння.
Про нову розробку розповіли дослідники з Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Як стало відомо, вчені створили унікальне пиво спільно зі своїми колегами з Венесуели, Куби і КНДР. Вишуканий алкогольний напій отримав романтичну назву Elefante Verde. Раніше він також фігурував під назвою «виріб №0», або «Зеро» (на честь найвідомішого літака на тихоокеанському театрі воєнних дій). При розробці напою фахівці використовували давньоримські рецепти, що збереглися до нашого часу.
Пиво відрізняється м’яким смаком і приємним ароматом, однак його головна перевага полягає в іншому. На думку творців, такий напій можна вживати практично в необмежених кількостях без будь-яких наслідків для організму. «Я випив 20 літрів за день, а на ранок почувався абсолютно нормально!» – Говорить один з учасників експерименту, дослідник Олександр Чорний. Звичайно, це надзвичайно багато. Однак, за словами ідеологів проекту, п’ять пляшок цього напою в день точно нікому не зашкодять. «Це маленький крок для всього світового пивоваріння та величезний стрибок для української науки», – заявив керівник групи вчених, що побажав залишитися невідомим.
Творці «чудо-напою» тримають в секреті рецепт свого творіння. Однак, як стало відомо, вони використовували пропіленгліколь, дігідроксід, макрогол, поліетиленгліколь і поліетиленоксид в пропорції їх молярного співвідношення. За словами вчених, щоб відчути всі переваги Elefante Verde, перед вживанням його потрібно розігріти до 60 ° C. Також вони радять додати в келих кілька столових ложок цукру: це додасть напою додаткові фарби.Самі вчені впевнені, що спробував пиво людина надовго запам’ятає його смак.
Нагадаємо, раніше ЗМІ писали, що північнокорейські вчені створили алкогольний напій, після вживання якого не буває похмілля.Видання Pyongyang Times назвало його «вишуканим лікером». Відомо, що напій містить від 30 до 40 відсотків алкоголю. Він виготовлений з женьшеню і клейкого рису, вирощених в КНДР.
