У серпні і, можливо, на осінь, в Україні подорожчають деякі продукти. Для цього є цілком вагома причина.
Про це повідомляє UBR.
– В Україні скоро може подорожчати їжа. А деякі види продовольства аграріям буде вигідніше поставити за кордон, ніж продати всередині країни. Що швидше виросте в ціні, і яких продуктів може не вистачити українцям, – розповів експерт «Фонду громадської безпеки» Юрій Гаврилечко.
В першу чергу, говорить експерт, дефіцит і зростання цін може торкнутися овочів і фруктів. Ціни на продукти харчування сильно залежать від вартості праці та обсягів експорту.
– Власники виробництв виплачують працівникам зарплати в гривні, отримують доходи від експорту в доларах. Чим нижче курс долара, тим вище планові витрати у виробників. Отже, прибуток менше. Щоб підігнати її під планові показники, потрібно буде більше продавати за кордон. Тому не виключаю ситуативного дефіциту деяких видів продуктів і зростання цін на них, як було з цибулею в кінці травня-початку червня цього року, – говорить Гаврилечко.